Montlaux est une commune de 215 habitants en 2026 sur 1975 hectares, couverte majoritairement de foret, riche en sources et traversée par la rivière le Lauzon et un certain nombre d’affluent. Essentiellement rurale, comptant un grand nombre d’exploitations agricoles (élevages de brebis, de vaches, de chevaux, chiens, culture de pomme de terre, grande culture, et surtout de fourrages), une distillerie pour les plantes à parfum ( estragon, lavandin, sauge, thym, fenouil….) des apiculteurs et une brasserie. Le seul commerce est le restaurant ouvert en 2022, il y a aussi un marché chaque lundi à 18h, et certains agriculteurs proposent des ventes à la ferme.
Le blason de la commune
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L’armorial général de 1696 donne le blason ci-contre (à gauche) qui peut être défini comme étant “de gueules à une face d’or, à une givre d’azur”.
Pour la givre, le dictionnaire héraldique donne la définition suivante : “Nom qu’on donne au serpent quand il est représenté engloutissant un enfant”. Cette définition donne une autre représentation du blason (à droite).
Par la suite, en 1896, Louis de Bresc redessine le blason mais il en donne la description suivante : “de gueules à une face d’or, à une grivre d’azur”. La givre s’est transformée en grive ce qui donne le blason actuellement utilisé par la commune.
